Metzgerei
Hausschlachtung & eigene Reifung
Rindfleisch aus der hauseigenen Schlachterei, Schweinefleisch aus den besten österreichischen Betrieben und Wurstspezialitäten nach eigenen Rezepturen.
Unsere Familie
Für uns ist Fleisch kein billiger Sattmacher.
Sondern ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Natürliches Fleisch, Herkunft und Qualität – genau das gibt bei uns den Ton an.
Wir schlachten selbst, verarbeiten selbst und kennen die Höfe, von denen unsere Tiere kommen. Das schmeckt man – in der Theke genauso wie am Teller in der Marktstub'n.
- 01Rindfleisch aus hauseigener Schlachterei
- 02Zertifizierter Betrieb der Genussregion Pongauer Wild
- 03Hausgemachte Wurst- und Speckspezialitäten
- 04Frischer Mittagstisch, Frühstück & Feinkost
